奇食记

该纪录片是国内(🙄)首部(👓)“反(fǎn )美(měi )(💪)食”的(de )美(měi )食纪录片。
人类(🐈)的文(wén )(🍯)明史，其(🈂)实就是(shì )食物的(de )进化(🐅)史(⛅)，在漫长(zhǎng )岁月中，赖(🕵)以生存的“食物”逐渐变成了(🌒)“美食”，各种烹饪手段也让食(shí )材(cái )变(biàn )得(dé )(🏁)美味多滋(⏭)。但世(🤠)界(🐑)之大(😂)无(wú )奇(👡)不有，在美(měi )食的(de )地图中，总有(yǒu )(🎆)不同地区不同风味(📳)的传统被沿(yán )(👎)袭(xí )保存至今，而这些经过(guò )历史(shǐ )洗礼的“美食(🤙)”，糅合了传(chuán )统、地(💽)理、人文等因素，成(💓)为了(le )当地 人(😇)的热衷之物、游(yóu )子心中(zhōng )(🕶)“家”的味道，也成为(😳)了(🥡)一座城(chéng )市(🐔)的独特记忆。
不过这(zhè )些传统美(měi )食(shí )在外(🥑)乡(xiāng )人眼中，似乎(hū )有着另一(🔹)种符号化(👵)的概念：奇葩(🥟)、(🐮)可怕、难闻…(🔹)…主创(chuàng )(🗼)团(tuán )队(duì )以此为灵感，搜寻遍布在中国(🗄)大(🎷)江南北的“奇葩”美食(shí )，体验当地风土(🛹)人(rén )情，探寻美(měi )食与地(🎂)域、人文之间的关(guān )系。