广西的味道

广西地(😘)处(🕟)祖(🕸)国(guó )南疆，背靠大西南(🎗)，南(🆖)临北部湾，面向东南亚，自(😧)古以来就是官宦商旅云集之地，独(dú )特的(🐿)地(dì )理(🔸)位置(zhì )，各种文化在(zài )此交融贯通的同时，孕育了(le )独(dú )特地(dì )方(fāng )美食，既融(róng )合(🙁)了粤(yuè )、(🖍)川、湘、浙、赣(🐖)、闽等地(⏺)方菜(🌙)肴特色，又海纳包容了东(😞)南(🖲)亚异域风味(🌑)，善长众菜合(💻)调(diào )，粗菜细(xì )(✋)做，向(🙌)世人展现(🙄)了味道(🙀)鲜(xiān )香(💪)、微(🎾)辣酸甜的广(guǎng )西(xī )美(👃)食特(🔔)点。 美食系(💠)列纪录(lù )片《广西的(de )味(🧟)道——桂(guì )系美食字典》总共(gòng )12集(🏉)，每(měi )(🍑)集(👊)15分钟(zhōng )。南宁(🈸)电(diàn )(➡)视台联合了区内(nèi )近十(shí )家城市电视台，历时(😝)两(liǎng )年，制作(zuò )团队走遍了八(bā )桂大(dà )地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺(cì )身、柳州(zhōu )(🌂)螺蛳(sī )粉(fěn )、梧州纸包鸡、河池九里香(xiāng )鸡……用独特的视(shì )(🎦)角展现人们(🐂)既(jì )熟悉又陌(🧘)生(shēng )的(de )广西特色美食，探(🚤)寻美食(⛴)背后动人(rén )(🈺)的广西故事。